「大人の贅沢カール」は味よし!歯ごたえよし!!

夕べ酔った勢いに開封したのは「堅焼き仕立て 大人の贅沢カール 濃厚炙りチーズ味」。 酔った大人をどこまでも煽るネーミングです。 (酔っ払っておつむのピントはずれても、写真のピントは合わせたい!) これがおいしい! パッケージのフレーズに偽りはありませんでした。子供の頃から慣れ親しんだ、あのふわっさくっという歯ごたえとは違い、ガリッ!とした堅さ。厚みの分だけチーズの味も濃厚で、食べ応え…

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贅沢した翌日は、節約しておうちで角ハイ!(炭酸水メーカーがあると便利ですよ)

どうしても人が作ったおいしい料理が食べたくて茶日った翌日は、どこかに飲みに行きたくても、自力で、おうちでなんとかするのであります。 角瓶と、炭酸水が作れるアイテムがあれば、いつだって角ハイボールが楽しめますからね^^ シンプルなお気に入りのグラスにハイボールを作ると、残り物ばっかり集めた1プレートも、なんだか豪華に思えてくるから不思議。 ホントに残り物の揚げものなので、温めなおして…

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夜食じゃなくても食べたい!「夜食のカレーメシ」

料理じゃないですけど・・・・・・ どうしても自分で作るのが面倒なときってありますよね。そんなときに、簡単にできて食べ応えのあるインスタント食品を見つけたので食べてみました。 中をみたとき、ドライなお米がパラパラ入ってて、これじゃ全然食べ足りないかもななんて思ったんですけど(デブ発想リターン!ヤバし!)、お水入れて電子レンジで調理したら、ガッツリのボリュームに! 確かにメインにするに…

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「覚醒した鶏の唐揚げ」を研究中(少ない油で鶏の唐揚げ!)

最近鶏の唐揚げをよく作ります。もともとは屋外宴会メニューとして作り始めたのですが、作ってるうちに衣にこだわりたくなりましてw 揚げたての表面はさくさく、中はふんわり、冷めてもしっとりおいしい唐揚げが作れるようになりたい! そんな思いを胸に、今日はややアレンジを。 青のりで覚醒させてみました。 青のり混ぜるの初めてだったので、どの程度入れたらいいのか悩みました。ゆえに、だいぶ控えめにな…

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「チアシード」の見た目に悩む

今ごろになって、チアシードなるものを使い始めた私です。 中南米原産のシソ科サルビア属ミントの果実の種だそうで、水につけておくと、グルコマンナンが水をすってぷるぷるどろどろになるという特性があります。 最初はこんな状態なのに・・・・・・ 30分もするとこんな感じでふくれてきて・・・・・・ 1時間以上浸しておくと、この通り!どろ〜んとしてます。 このどろどろの正…

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粉末ソースでうどんを焼きうどんに! ついでに覚醒させてみた

こちらも最近作ったものですが。 うどんを覚醒させてみました。 いつものごとく、青のりをふぁさ〜〜〜しただけですが。 ていうか、たこ焼きやお好み焼きと同じなんですがw ソースは余っていた粉末の焼きそばソースを使っています。 焼きそばの粉末ソースだけまとめて買いたいわ〜〜〜〜。 とか言ってたら、あった!(◉◉) マルちゃん粉末やきそばソース1kg 【業務用大容量サイズ】…

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餃子をカフェ飯風にしてみたら?

餃子もシャレオツにしてみたい!(も?) ということでやってみました。 まあ・・・・・・1皿に全部入れただけなんですけどね。 洗いものが減るってくらいですかね、メリットは。 よく考えたら、そもそも1度もシャレオツな盛り付けってしたことがないんだったw こっ・・・・・・これも見たいな・・・・・・! 本日も餃子日和。橘田いずみ 主婦と生活社 2016-05-06売り上げランキン…

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ヨーグルトといちごのコンフィチュールでいい朝だ!

先日赤カプこと「いちごのコンフィチュール」をいただきました。 今自家製ヨーグルトにたっぷりかけていただいております! こちらが別名赤カプ。食べられますw 今回はスパイス多めみたい。木みたいなのは、スパイスのクローブのようです。 いつもありがとうございます^^

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覚醒した森の中のヤキソヴァ

お昼に焼きそばを作ったところ、青のりをかけすぎまして。 森の中に、こんな感じでコケ生えた岩あるよね風の1品になりました。 ぜひご覧ください。 ご覧いただき、ありがとうございました<(_ _)> 焼きそばの豚肉は、やはり豚ばら肉に限りますね。今回は細切れを使ったんですが、硬いのと、ジューシーさが不足しておりました。 個人的にはノヴァよりソヴァが好きです。

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春菊はしらすと出会った

一瞬のひらめき。そして出会い! そう。春菊はしらすと出会ったのです。 って(笑) 春菊のサラダのうえにしらすをのせて、お醤油を少し垂らしただけなんですけどね! もうまずいわけがない! っていう味です。鉄板。 おいしいおいしい!ヽ(´▽`)ノ これは絶対グッドモーニングになります!

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