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夏に食欲がわく!?「トマトとアボカドのサラダ」

2016/06/04 23:42
最近ドはまりしてるサラダがこちらのトマトとアボカドのサラダ。 実は以前、近所のカフェ「茶日」で食べて気に入って、お気に入りメニューに取り入れてしまった1品です(^^) 茶日で食べたときはこんな感じでした。 材料はトマト 1個にアボカド 1個。味付け(ドレッシング?)は、ごま油(大1〜2)、醤油(大1)、わさび(チューブなら2〜3cmくらい)だけ。※アボカドはカットしたとき、変色しないようにレモン汁(うちはポッカレモンで代用)をまぶしておきます。 アボカドのわさ..

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ダンダダン 笹塚店でココロと胃袋を癒やす

2016/02/13 23:52
今日も歩き疲れましたので、肉汁餃子製作所ダンダダン 笹塚店にピットイン! まずはお気に入りの肉味噌だれがンまいパクチーサラダをハーフで。 続いて餃子1枚。最終的に2枚食べるんですけど、熱々が食べたいので、1枚ずつ頼みます。 ここの餃子は皮が分厚くてもっちりしております。今日はなかなか肉汁がありました。たまーに感じないときもあるんですけどね。 ちょっと辛い肉味噌もやしもオーダー。 ダンダダンのメニューって、二人で食べてちょうどいいくらいなんですよね。油..

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春菊は海苔と出会った

2016/02/02 04:32
いつもの春菊サラダに、海苔を加えたら美味しかったですよ、と。 そらそうだ! ごま油と塩が入ってるし! この海苔、パッケージに「地のりごはん」と書いてある。 ご飯にのせて食べるのだそうです。鰹節が入っており、お醤油をかけたご飯にかけて食べるといいらしいです。 むむむ。バターものせたらかなり……!(めめ) 西伊豆の地のりごはん三角屋水産売り上げランキング : 103328Amazon楽天市場Yahooショッピングヤフオク!7netby カエレバ

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食べる風邪薬「春菊」のサラダがンマすぎる!!

2016/01/27 17:58
最近ドはまりしてるサラダがこちら。春菊のサラダ~~~! 春菊っていうと、鍋の具ってイメージが強かったんですけど、生で、サラダで食べられるんですね。しかもこれが超簡単。生の春菊をザクザク刻んで塩とごま油であえるだけ!お好みでおろしにんにくもいいですね。ワタシは白ごまか、砕いたスライスアーモンドを混ぜるのが好きです。要するにナムルの要領です。 これ、1度食べたら病みつきになりまして。その後、春菊はサラダでしか食べてませんw食べ始めると止まらなくて、1束いけちゃう勢い!..

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